Reactory BETA

3-methylbutylacetaat

C₇H₁₄O₂
100%
Structuurformule van 3-methylbutylacetaat

3-methylbutylacetaat, 3-methylbutylethanoaat, bananenolie, i-amylacetaat, isoamylacetaat, isopentylacetaat, isopentylethanoaat

3-Methylbutylacetaat komt voor als een heldere, kleurloze, viskeuze vloeistof met een sterke bananengeur en -smaak. Komt van nature voor in de bananenplant, maar wordt ook gebruikt door bijen als feromoon. Door de sterke geur wordt het ook gebruikt om gasmaskers te testen.
Ruimte gereserveerd voor reclame

Fysieke karakteristieken

Molecuulmassa 130
Dichtheid 876 g/m³
Smeltpunt -78,1 ℃-109 ℉195 K 
Kookpunt 142 ℃287 ℉415 K 
Rel. permittiviteit 4,72
Partitiecoëff. (logP) 2,25
Oplosbaarheid (water)0,0154 mol/L2 g/L 

Synthese van 3-methylbutylacetaat


Stof toegevoegd aan de database op 13 februari 2020, laatst bewerkt op 13 september 2022.